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pasteques les halles du midi
Saison

Quels fruits et légumes sont les plus hydratants ?

C’est l’été ! Depuis quelques semaines, les températures sont de plus en plus chaudes et nous cherchons tous la meilleure des façons de s’hydrater ! Boire de l’eau ? Pas toujours facile, bien que vous puissiez retrouver quelques recettes d’eaux aromatisées dans cet article. Et si votre hydratation passait par la nourriture ? Nous

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eaux aromatisees les halles du midi
Saison

Trois eaux aromatisées à tester !

Avec ces températures, il faut penser à s’hydrater ! Nous vous proposons trois eaux aromatisées, testée et approuvées ! Pastèque – Basilic 1. Découper des dés de pastèque et laver des feuilles de basilic. 2. Ajouter les éléments dans un bouteille en verre puis réserver au frais pendant au moins

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abricots et peches les halles du midi
Actualité

Les fruits de juillet

Retrouvez la liste des fruits à consommer en juillet. Ils sont disponibles en magasins, à Langon et à Bazas. Abricot Amande fraiche Amande sèche Brugnon Cassis Cerise Figue Fraise Framboise Groseille Melon Myrtille Nectarine Pastèque Pêche Poire Prune Rhubarbe Tomate Source : Greenpeace Quel est votre fruit de saison favori

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poulets ferme de maurali viande les halles du midi
Producteur

La Ferme de Marauli

Pour vous proposer des volailles de qualité, Les Halles du Midi, travaille avec la ferme de Marauli, basée dans le Lot-et-Garonne. Cette ferme et ses trois éleveurs partagent les mêmes valeurs que Les Halles de Midi, c’est-à-dire, proposer aux consommateurs des produits de qualité. Les volailles sont élevées en plein

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les halles du midi melon
Non classé

Eric Bonnet – producteur de melons

Les Halles du Midi s’engagent à travailler avec des producteurs locaux. Ainsi les melons que vous pouvez retrouver sur nos étals sont originaires du Lot-et-Garonne et plus précisément de Francescas. Installé à une trentaine de kilomètres de la ville de Agen, Eric Bonnet cultive ses légumes en plein air. L’ensemble

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abricotier les halles du midi
Producteur

Christian Uconotti – producteur de fruits à noyaux

Les Halles du Midi s’engagent à vous proposer au quotidien des produits locaux, plein de saveurs. C’est pourquoi, elles se sont entourées de plus de 63 producteurs locaux dont Christian Uconotti, producteur de fruits à noyaux dont les abricots que vous pouvez retrouver sur nos étals. Situé dans le Tarn-et-Garonne

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les halles du midi melon
Recette

Melon en sorbet

Les Halles du Midi vous propose une délicieuse recette de sorbet au melon très simple à réaliser ! Liste des ingrédients (pour 4 personnes) : 550 g de melon 15 cl d’eau 150 g de sucre 1 citron Ces ingrédients sont disponibles en magasin, à Langon et à Bazas. Les melons sont originaires du

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tomates persil les halles du midi
Recette

Trois idées de salades fraîcheurs !

Nous vous proposons une sélection de trois salades fraîcheurs, faciles à réaliser, qui raviront les petits et les grands ! Vous pouvez retrouver une grande majorité des ingrédients directement dans vos magasins, à Langon ou à Bazas ! L’incontournable : le taboulé Liste des ingrédients (pour 6 personnes) : 200 g

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les halles du midi peches
Recette

Crumble d’été aux pêches

Les Halles du Midi vous propose une recette facile à réaliser de crumble aux pêches (Mr Dazols) pour 6 personnes. Liste des ingrédients : 8 pêches Un sachet de sucre vanillé Du sucre roux 150g de farine 50g de sucre 120g de beurre 1 jaune d’œuf Une pincée de sel

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les halles du midi courgettes
Produit

Zoom produit : les courgettes

Ce légume du soleil qui fleure bon la Méditerranée est présent dans les assiettes tout l’été. Facile à préparer, la courgette se consomme sous toutes ses formes. Et sa richesse en vitamines vous donne de l’énergie à la belle saison. Pleine saison : de mai à septembre Les courgettes vendues par Les Halles

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