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poireaux brocolis et autres légumes de mars disponibles aux Halles du Midi
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Légumes de mars

Découvrez la liste des légumes disponibles sur vos étals Les Halles du Midi à Langon et Bazas. Ail Betterave rouge Blettes Brocolis Butternut Carotte Céleri-rave Chou fleur Chou blanc Chou de Bruxelles Chou rouge Chou vert Endive Épinard Fenouil Mâche Navet Oignon Panais Poireau Pomme de terre Potimarron Radis noir

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recette gaspacho betteraves rouges les halles du midi
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Gaspacho de betteraves rouges

Nous vous proposons une recette de gaspacho de betteraves rouges ! Nos betteraves sont originaires de Layrac, et produites par Didier Escuraing. Liste d’ingrédients pour 4 personnes : 800 g de betteraves 2 concombres 2 gousses d’ail 4 c. à soupe d’huile d’olive 2 c. à café de vinaigre balsamique

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betterave rouge les halles du midi
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SARL le Jardin Escuraing

En 2002, Didier Escuraing a repris la propriété appartenant à son employeur de l’époque, la famille Gorza dans le but de perpétuer la tradition de la betterave rouge. Basée à Layrac, dans le Lot-et-Garonne, la culture de ce légume reste marginale pour la région. Elle est en effet d’ordinaire cultivée

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mache les halles du midi
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Zoom produit : la mâche

Lors de la période hivernale, une salade prend le dessus sur les autres : la mâche ! Elle est disponible sur les étals des Halles du Midi tout au long de l’année, mais la pleine saison pour la consommer est d’octobre à mars.  La mâche constitue la troisième grande famille

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clementines corses les halles du midi
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Fruits de février

Découvrez la liste des fruits disponibles sur vos étals des Halles du Midi durant le mois de février ! Avocat Clémentine Citron Kaki Kiwi Orange Pamplemousse Poire Pomme Raisin Suivez nous sur Facebook pour connaître notre actualité !

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courges les halles du midi
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Légumes de février

Comme chaque début de mois, retrouvez la liste des légumes qui sont disponibles en février sur vos étals des Halles du Midi à Langon et Bazas. Ail Betterave rouge Blettes Brocolis Butternut Carotte Céleri-rave Chou fleur Chou blanc Chou de Bruxelles Chou rouge Chou vert Endive Épinard Fenouil Navet Oignon

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verre de lait blanc des hautes-pyrénées les halles du midi
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Nouveau produit : lait demi-écrémé Blanc des Pyrénées à 1,15€

Les Halles du Midi vous proposent un nouveau produit : le lait stérilisé UHT demi-écrémé Blanc des Hautes-Pyrénées ! Le litre est à 1.15€. Blanc des Hautes-Pyrénées est une marque : – équitable et solidaire– locale, avec un lait fabriqué au pied des Pyrénées de l’élevage à la mise en

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kiwi pommes les halles du midi
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Fruits de janvier

Retrouvez la liste des fruits de janvier, à consommer de saison, disponibles sur les étals de nos magasins Les Halles du Midi à Langon et Bazas. Clémentine Citron Kaki Kiwi Mandarine Orange Pamplemousse Poire Pomme Pour en savoir plus sur nos produits, rendez-vous dans nos actualités ou sur Facebook ! Toute l’équipe des Halles

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carottes pommes de terre les halles du midi
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Légumes de janvier

Retrouvez la liste des légumes disponibles durant le mois de janvier dans vos magasins Les Halles de Midi à Langon et Bazas. Ail Betterave Carotte Céleri-branche Céleri-rave Chou Chou blanc Chou de Bruxelles Chou frisé Chou rouge Courge (potiron, potimarron, butternut, etc.) Endive Épinard Mâche Navet Oignon Panais Poireau Pomme

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