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Champignons farcis au fromage et aux herbes

Retrouvez une délicieuse recette de champignons farcis au fromage et aux herbes, parfaite pour l’apéritif ! Rapide et facile et à réaliser, vous pouvez retrouver tous les ingrédients dans vos magasins Les Halles du Midi ! Liste des ingrédients : 12 champignons de Paris 1 bouquet de ciboulette 1 gousse

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les halles du midi pastèques
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Gaspacho de pastèque

Nous vous proposons une recette de gaspacho de pastèque, fruit d’été disponible sur nos étals ! Facile à réaliser, cette recette est plutôt rapide à réaliser mais demande un peu de temps de repos. Liste des ingrédients (pour 8 personnes) : 1 petite pastèque bien mûre (1,2 kg de chair) 3-4 cuillères à soupe d’huile d’olive 6

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Tartine ricotta, chiffonnade & pêches

Nous vous proposons une délicieuse recette de tartine sucrée-salée à base de ricotta, chiffonnade, pêches et noix. Idéale pour vos brunchs ou vos apéritifs, tous les produits sont disponibles dans vos magasins Les Halles du Midi ! Parfaite pour la saison et rapide à réaliser, cette tartine saura ravir vos

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Salade de tomates anciennes & mozzarella

Les tomates anciennes sont disponibles sur les étals de nos magasins Les Halles du Midi. Nous vous proposons aujourd’hui une délicieuse recette de salade de tomates anciennes & mozzarella ! Parfaite pour la saison, elle ravira les plus petits et les plus grands et vous prendra moins de 5 minutes

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Confiture d’abricots à la menthe

Les abricots font leur grand retour sur nos étals ! A retrouver au printemps et en été dans nos magasins, ces fruits peuvent se déguster crus ou cuits. Aujourd’hui, nous vous proposons une recette de confiture d’abricots à la menthe, parfait pour la saison ! Vous pouvez retrouver la majorité

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recette gaspacho betteraves rouges les halles du midi
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Gaspacho de betteraves rouges

Nous vous proposons une recette de gaspacho de betteraves rouges ! Nos betteraves sont originaires de Layrac, et produites par Didier Escuraing. Liste d’ingrédients pour 4 personnes : 800 g de betteraves 2 concombres 2 gousses d’ail 4 c. à soupe d’huile d’olive 2 c. à café de vinaigre balsamique

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recette confiture de figues
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Confiture de figues

Les figues font parties des fruits préférés des français durant la période automnale. Ces fruits peuvent se déguster de plusieurs façons : crus ou cuits et peuvent se savourer, tant avec des produits sucrés que salés. Aujourd’hui, nous souhaitons partager avec vous une recette de confiture de figues. La majorité

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tarte aux prunes
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Tarte aux prunes

Retrouvez une délicieuse recette de tarte aux prunes qui ravira les papilles des plus petits et des plus grands. Fruit incontournable du mois d’août, les prunes se consomment tant crues que cuites. La majorité des ingrédients est disponible dans nos deux magasins. Liste des ingrédients (pour 6 personnes) : 1 pâte

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tomates farcies les halles du midi
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Légumes farcis

C’est l’un des best-sellers de la saison estivale ! Les légumes farcis rencontrent un franc succès tous les étés. Réalisé avec des légumes de saison, il ravira les plus petits et les plus grands. Les ingrédients utilisés sont à retrouver dans nos établissements. Liste des ingrédients : Pour la farce

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les halles du midi melon
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Melon en sorbet

Les Halles du Midi vous propose une délicieuse recette de sorbet au melon très simple à réaliser ! Liste des ingrédients (pour 4 personnes) : 550 g de melon 15 cl d’eau 150 g de sucre 1 citron Ces ingrédients sont disponibles en magasin, à Langon et à Bazas. Les melons sont originaires du

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