
Zoom produit : les choux
Choux : quelles variétés ? Blanc, vert, rouge ou fleur : le chou joue la carte de la diversité ! Il se décline en une multitude de légumes dont on consomme les feuilles ou les fleurs. Toutes les variétés appartiennent à une même famille botanique, les crucifères. Nos choux fleurs sont originaires du Lot-et-Garonne,