Saison

poires et pommes les halles du midi
Actualité

Les fruits du mois d’Octobre

La saison automnale a bien débuté ! Comme chaque début de mois, nous vous proposons la liste des fruits à consommer durant le mois d’Octobre. Ces produits sont à retrouver dans nos magasins, Les Halles du Midi, à Langon, Bazas et Podensac ! Châtaigne Citron Framboise Kaki Myrtille Noisette Noix

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poire les halles du midi
Actualité

Les vergers de Laroque

C’est dans les années 50, au milieu des vignes en polyculture, que les premiers poiriers furent plantés sur l’exploitation par Robert Dieuxyssies. Plus tard, les années 70, influencé par l’implantation d’une coopérative fruitière dans le village, Bernard Dieuxyssies augmenta les surfaces de poiriers sur les terres riches de bord de

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recette confiture de figues
Recette

Confiture de figues

Les figues font parties des fruits préférés des français durant la période automnale. Ces fruits peuvent se déguster de plusieurs façons : crus ou cuits et peuvent se savourer, tant avec des produits sucrés que salés. Aujourd’hui, nous souhaitons partager avec vous une recette de confiture de figues. La majorité

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peche les halles du midi
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Les fruits de septembre

C’est la rentrée ! Nous vous proposons de découvrir la liste des fruits de saison à consommer en septembre, disponibles dans vos magasins Les Halles du Midi, à Langon et Bazas. De plus, afin de profiter des saveurs de ces derniers, vous pouvez retrouver une sélection de recettes à réaliser dans nos actualités !

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pommes de terre carottes les halles du midi
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Les légumes de septembre

C’est la rentrée ! Nous vous proposons de découvrir la liste des légumes de saison à consommer en septembre, disponibles dans vos magasins Les Halles du Midi, à Langon et Bazas. De plus, afin de profiter des saveurs de ces derniers, vous pouvez retrouver une sélection de recettes à réaliser dans nos actualités !

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pasteques les halles du midi
Saison

Quels fruits et légumes sont les plus hydratants ?

C’est l’été ! Depuis quelques semaines, les températures sont de plus en plus chaudes et nous cherchons tous la meilleure des façons de s’hydrater ! Boire de l’eau ? Pas toujours facile, bien que vous puissiez retrouver quelques recettes d’eaux aromatisées dans cet article. Et si votre hydratation passait par la nourriture ? Nous

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eaux aromatisees les halles du midi
Saison

Trois eaux aromatisées à tester !

Avec ces températures, il faut penser à s’hydrater ! Nous vous proposons trois eaux aromatisées, testée et approuvées ! Pastèque – Basilic 1. Découper des dés de pastèque et laver des feuilles de basilic. 2. Ajouter les éléments dans un bouteille en verre puis réserver au frais pendant au moins

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les halles du midi courgettes
Produit

Zoom produit : les courgettes

Ce légume du soleil qui fleure bon la Méditerranée est présent dans les assiettes tout l’été. Facile à préparer, la courgette se consomme sous toutes ses formes. Et sa richesse en vitamines vous donne de l’énergie à la belle saison. Pleine saison : de mai à septembre Les courgettes vendues par Les Halles

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Produit

Zoom produit : les poivrons

Symbole d’été, de vacances et de grillades, les poivrons arborent leurs trois couleurs, le rouge, le vert et le jaune sur nos étals. Légume-fruit comme la tomate, ils s’intègrent facilement dans toutes les recettes gorgées de soleil… Peu calorique, ils sont également appréciés pour leurs vitamines. Pleine saison : de juin à septembre

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les halles du midi melon
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Zoom produit : le melon

Le melon c’est le produit incontournable de l’été ! Savoureux et rafraîchissant, ce légume est l’un des préférés des français et le troisième plus consommé en France ! Il se consomme en partie comme un fruit (notamment en dessert) mais agrémente de plus en plus les préparations salées. Les melons

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